♪マム殿♪ 2008年08月06日

田舎の特権～葛の葉編～

こんばんは、ジャスマムです。

昨日のジャスＶＳマムのウェスト競争、ジャス君の方が３センチ細かった・・・。

話変わって数日前、「まる君との生活」のがじゅうさんのところで、葛の葉をはじめて見ました。
（がじゅうさん、いつも色々勉強させていただいてます。ペコリ。）

まる君が美味しそうに食べているのをみて、今週末探しに行こうとおもっていたのですが、

葛ってどんなの？どこにあるの？昨晩、ネットでちょっと調べておきました。

そして今日、車で仕事に行く途中、発見。

　　

こういう、”げっ！近寄りたくね～！”って場所にワサワサ生えてます。

たかだか１０分程度で、数えられないほど何箇所にも・・・。

挙句の果てには、家から徒歩３分で↓。

　　　　　　　

幼き頃、探検しまくっていた竹やぶが葛やぶになってました。

田舎暮らしの特権でしょうか・・・。今日は思いましたよ、田舎万歳！！！って。

とはいえ、マム、写真ほど田舎にすんでませんよ（汗）。コンビにとかもちゃんとあります（滝汗）。

マメ科のツル性植物です。繊維質が豊富でカロリー控えめでうささんにいいんですって♪

　　　　　　　

ツルから３枚セットになった葉っぱが特徴です。

不安な場合、葉の裏を見て白ければ、多分間違いないと思います。

マムは交通量の多い道路沿いは避けて、川原の近くのものを採ってきました。

排気ガスとかできればない方がいいので。

何でもそうですが、ポイントは虫食いがあるか？

ないとヤバい。虫に毒味させるってことです。

100枚ほど採ってきました。洗って、２～３時間水に浸して、ジプロックで冷蔵庫保存。

　　

こんな感じです。

でもね～、こんなにワサワサ生えてるなら、欲しい時に採ればいいのに・・・。

マム、なんだかいやしいですよね。

そして、愛ウサへ。

ジャス君は120％食べる自信があったのですが、差し出して、カメラ構えて撮ったら、

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　「ない！葉っぱがない！！！」

一瞬パニックに陥りかけました。超早食い・・・。

そして、ナノ嬢。

ナノ嬢、何度か日記でもふれておりますが、

とにかく生野菜・生フルーツ、献上したものをことごとく拒絶し続けております。

今回もだめもとであげてみました。超高級野菜という名目で。

　　　　　　　

食べました、ムシャムシャと。フフッ、マムの勝利です。

　　　　　　　

　　　　　　　「ありがたきお言葉～。」

この葛の葉、本当にすごくおいしいのかもしれません。ナノ嬢が食べるほどですから。

生系が苦手な子もチャレンジしてみるかいあるかもです。

コンクリートジャングルにお住まいの方や判断に自信のない方、気軽にお申し付けを。

お送りしますよ、好きなだけ♪

　　　　　　

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【2008/08/06 22:37】 | マムの日々 | TRACKBACK(0) | COMMENT(13)

お祭(BlogPet)

きのう、性格も獲得したかった。
それできのうジャスミンが、ギャップにお祭したかったの♪
だけど、住宅を紹介したいなぁ。

*このエントリは、ブログペットの「ジャスミン」が書きました。

【2008/08/06 07:09】 | 未分類 | TRACKBACK(0) | COMMENT(0)

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